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晨食汉味
荆楚晨炊溢暗香，
碱面筋道拌麻酱。
葱青萝脆添风味，
价惠民淳润客肠。
一筷初尝知汉韵，
三餐渐暖慰他乡。
书堂晓起添元气，
烟火先萦湖院墙。
小炒融情
厨间小炒汇八方，
辣淡咸甜各擅场。
川湘鲜辣酣情味，
江浙清鲜养胃囊。
北地肴香分量足，
南邦食趣意韵长。
下课争趋餐案畔，
一羹一饭慰寒窗。
面食慰乡愁
麦香扑面自京华，
馒软包鲜韵自嘉。
花卷层叠凝素味，
馄饨汤暖润天涯。
离乡千里思家味，
入馔一匙解客嗟。
莫道楚地无北食，
食堂烟火胜邻家。
食堂怀暖
书香苑里有炊烟，
不尚奢华尚素鲜。
碗盏相鸣成雅趣，
珍羞虽简暖心田。
包容四海乡关味，
慰藉千般学子缘。
最是食堂情意在，
三餐安稳度流年。
青春味觉
三餐烟火伴青春，
楚地厨香入梦频。
一碗一筷留岁月，
一汤一饭记情真。
异乡纵有思乡愁，
校苑偏多暖腹亲。
莫忘湖大滋味好，
韶华不负逐梦人。
对于远赴湖北大学求学的学子而言，校园从来不止有书卷墨香的雅致，更有藏在食堂角落、萦绕三餐的烟火滋味。这里没有奢华珍馐，却以南北兼容的风味、亲民实惠的定价、家常暖心的口感，囊括了热干面的地道、米饭小炒的多样、馒头面点的朴实，让来自五湖四海、天南海北的学子，都能在一口口热乎饭菜里，消解思乡之情，找到专属归属感，在踏实的三餐烟火中，安心奔赴漫漫求学路。
清晨的湖大食堂，总是被热干面的浓香率先唤醒。作为荆楚大地的美食名片，热干面是刻在武汉日常里的味道，更是湖大学子早餐的不二之选。筋道弹牙的碱水面沸水焯熟，沥干水分后淋上浓稠绵密的芝麻酱，再撒上翠绿葱花、爽口萝卜丁、酸辣酸豆角，简单拌匀，香气便在整个食堂弥漫。一口入喉，面条爽滑不黏牙，麻酱的醇厚与小菜的清爽交织，咸香适口，余味悠长，几块钱的价格，就能解锁地道汉味早餐，为清晨的课堂注入满满元气。本地学子从中品到家乡的熟悉滋味，外地学子则通过这碗面，初识武汉的烟火，融入湖大的生活。
倘若说热干面是湖大早餐的灵魂，那米饭小炒便是三餐里最治愈的慰藉，更是食堂兼顾南北口味的用心所在。湖大食堂的小炒窗口，菜品丰富到足以满足各地学子的味蕾：川湘学子偏爱的麻辣香锅、香辣土豆丝、剁椒鱼头，鲜辣过瘾，一口就找回家乡的酣畅；江浙闽粤学子喜爱的清炒时蔬、红烧排骨、番茄炒蛋，清淡鲜甜，温润养胃；北方学子钟情的地三鲜、锅包肉、酱香茄子，分量实在，口味厚重，每一口都是家常的踏实。荤素搭配的小碗菜、现炒现做的大锅菜，食材新鲜，火候考究，米饭管够，菜量充足，十几块钱就能吃上一顿营养均衡、口味合宜的正餐，性价比拉满，下课铃响后排队的身影、餐盘碰撞的声响，都是校园里最动人的生活图景。
对于远道而来的北方学子，食堂里朴实的面食，更是抚平乡愁的温柔慰藉。白白胖胖的白面馒头，暄软蓬松，带着小麦天然的清甜，咬一口扎实饱腹；层次分明的花卷，咸香入味，配一碗小米粥就是最舒服的早餐；还有皮薄馅大的猪肉白菜包、牛肉大葱包，爽滑筋道的手工面条、鲜香暖胃的馄饨，每一样都做得地道正宗。没有花哨的造型，没有繁复的调味，却以最本真的面食香气，让远离故土的北方学子，在千里之外的湖大，也能吃到熟悉的家乡味，感受到别样的温暖。
从南到北，风味各异，湖北大学食堂却用一份包容，将四方滋味尽数收纳，真正做到了好吃不贵、经济实惠，完美适配全国各地学子的饮食需求。这里的美食，没有高昂的价格，却有十足的诚意；没有精致的摆盘，却有满满的温暖。无论是刚踏入校园的新生，还是即将告别母校的老生，三餐四季，都能在这一方小小的食堂里，找到契合自己口味的饭菜，感受学校对学子的贴心关怀。
三餐烟火暖人心，四季滋味伴青春。湖大的食堂，用一碗热干面、一份小炒、一个馒头，串联起无数学子的校园时光，藏着青春里最平凡也最珍贵的温暖。这些平价又美味的食物，不仅填饱了异乡学子的肠胃，更抚慰了一颗颗年轻的心，成为湖大岁月里，最难以忘怀的味觉记忆，也让每一位远道而来的学子，都能在这片书香之地，吃得舒心、过得安心，不负青春，不负韶华。
作者：赵建林
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